لیچی از دیگر ميوه هاي استوايي و همخانواده با رامبوتان است. این میوه در مناطق نیمه گرمسیری در سراسر جهان، بهویژه در چین رشد میکند. لیچی معمولا به خاطر طعم شیرین خود بهصورت تازه مصرف میشود، اما گاهی اوقات در بستنیها یا بهصورت آبمیوه، شربت و ژله نیز مورد استفاده قرار میگیرد.
میوه سها که با نامهای دیگری مانند دارابی، پومولو (پوملو) یا گریپ فروت چینی نیز شناخته میشود، به خانواده مرکبات تعلق دارد. پوست بیرونی این میوه به رنگ سبز مایل به زرد بوده و بافت داخلی آن قرمز رنگ است.
نشاسته و پکتین موجود در این میوه، مورد استفاده باکتریهای مفید روده قرار گرفته و برای هضم غذا و سلامت دستگاه گوارش مفید است.
طعم این میوه را ترش و شیرین و شبیه به تمشک توصیف کردهاند. هانی بری را به صورت خام و تازه میخورند و در تزیین انواع کیک و دسر نیز کاربرد دارد. مواد مغذی در هر ۱۰۰ گرم هانی بری به شرح زیر است:
زانتون موجود در میوه منگوستین، در حفظ سطح قند خون نرمال موثر است.
میوه های استوایی در مناطقی که تمام طول سال گرم و بسیار مرطوب هستندو برخی از آنها هر ساله بارندگی
ویتامینها و مواد معدنی موجود در این میوه برای رشد جنین و تشکیل استخوانها مفید هستند.
این میوه را در کنار غذا یا به صورت خام مصرف میکنند. آکابی طعم شیرین ملایمی داشته و پر از دانههای سیاه رنگ است. هر ۱۰۰ گرم از این میوه استوایی حاوی مواد مغذی زیر خواهد بود:
در گروه میوه های استوایی به یانگ می، رسیدیم که میوهای کوچک و گرد است. طعم این میوه را چیزی بین توت فرنگی و تمشک توصیف کردهاند که البته کمی ترشتر است. یانگ می، رنگ قرمز و بنفشی دارد و بافت داخلی آن حالت شاخهای و با هستهای در مرکز است.
پرتقالهای کوچک و مینیاتوری با پوست سبز و زرد رنگ و بافت داخلی نارنجی را تصور کنید، این همان میوه کالامانسی است. این میوه عضوی کوچک از خانواده مرکبات بوده که شبیه دیگر اعضای خانواده خود عطر شیرینی دارد.
این میوه سرشار از مواد ضد التهابی مانند آلکالوئیدها، فلاونوئیدها و فنولها بوده و التهاب در بدن را کاهش click here میدهد.
جالب است بدانید که این میوه در مناطق شمالی ایران نیز یافت میشود. هر ۱۰۰ گرم میوه فیجوا دارای مواد غذایی زیر است:
وجود فیبر در ترکیبات میوه سها، آن را به انتخابی مناسب برای سلامت دستگاه گوارش و کاهش کلسترول خون تبدیل میکند.
فیجوا میوه کوچک بیضی شکل بوده که بومی مناطق برزیل است. این میوه پوستی سبز رنگ داشته و بخش خوراکی آن سفید است. پس از برش دادن فیجوا، بخش درون آن را با قاشق میل کنید.